金黃色的外皮、方方正正的鳳梨酥是一般人對鳳梨酥的印像,不過如果你的禮尚往來想要給朋友深刻的印象、加倍的祝福,那麼手工粽子形狀的香柚鳳梨酥,絕對讓人直呼太可愛了!

肉粽,在中國人的祝福語裡代表「包中」,這一顆顆個個小巧可愛的香柚鳳梨酥,是位於台北車站的優仕紳烘培坊推出的伴手好禮,每一顆粽子形狀都是師傅花費許多心力與時間手工捏製出來的造型,裝成禮盒送人不只展現心意,還相當有新意!

香柚鳳梨酥其內餡採用韓國香柚醬、鳳梨酥冬瓜醬依比例調配而成,吃的到香柚顆顆果粒與融在口裡淡淡的清香滋味,除了美味之外,還符合現代人低脂、低糖、健康的需求,外皮以全麥粉製作出鬆軟口感,讓人忍不住一口接一口。

香柚鳳梨酥是師傅參加2009鳳梨酥文化節精心研發出來的全麥二代創意鳳梨酥,有別於一般方方正正的鳳梨酥,值得一提的是,香柚鳳梨酥皮薄餡多,頗面切開可以看的到柚子的果粒在內,外表貼上粉紅色的玫瑰花瓣,為口感與外觀大大的加分!

優仕紳經理盧小姐表示,由於肉粽形狀的香柚鳳梨酥需要一個一個手工捏製,製作時間長且費工,客人一定要事先電話訂購,希望今年中秋節送禮,民眾能帶個不一樣的伴手禮返鄉團圓,不但創意十足也吃的健康。



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羽化重生

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