羽化重生

金黃色的外皮、方方正正的鳳梨酥是一般人對鳳梨酥的印像，不過如果你的禮尚往來想要給朋友深刻的印象、加倍的祝福，那麼手工粽子形狀的香柚鳳梨酥，絕對讓人直呼太可愛了！

肉粽，在中國人的祝福語裡代表「包中」，這一顆顆個個小巧可愛的香柚鳳梨酥，是位於台北車站的優仕紳烘培坊推出的伴手好禮，每一顆粽子形狀都是師傅花費許多心力與時間手工捏製出來的造型，裝成禮盒送人不只展現心意，還相當有新意！

香柚鳳梨酥其內餡採用韓國香柚醬、鳳梨酥冬瓜醬依比例調配而成，吃的到香柚顆顆果粒與融在口裡淡淡的清香滋味，除了美味之外，還符合現代人低脂、低糖、健康的需求，外皮以全麥粉製作出鬆軟口感，讓人忍不住一口接一口。

香柚鳳梨酥是師傅參加2009鳳梨酥文化節精心研發出來的全麥二代創意鳳梨酥，有別於一般方方正正的鳳梨酥，值得一提的是，香柚鳳梨酥皮薄餡多，頗面切開可以看的到柚子的果粒在內，外表貼上粉紅色的玫瑰花瓣，為口感與外觀大大的加分！

優仕紳經理盧小姐表示，由於肉粽形狀的香柚鳳梨酥需要一個一個手工捏製，製作時間長且費工，客人一定要事先電話訂購，希望今年中秋節送禮，民眾能帶個不一樣的伴手禮返鄉團圓，不但創意十足也吃的健康。